Nigiri med laks

Jeg købte i Rema 1000 en nigiriform. For det første var den ikke så dyr og for det andet syntes jeg at det ville være sjovt at have sådan en, da det giver lidt adspredelse når man laver sushi.

Jeg afprøvede nigiriformen igår, da jeg sammen med en veninde lavede sushi.

De sorte pletter i risen er sesamfrø, da jeg lavede dem ud af risresterne fra Totoro sushien.

Ingredienser:
Sushi ris
Garvede/røget laks
Evt Nori tangplader

Kom sushi ris i nigiriformen og pres låget ned over.

Tag nigirien ud af formen.

Jeg syntes at de var alt for høje så jeg delte dem.

Skær laks i stykker, så de passer i længen og bredden.

Klip evt en strimmel af noritang og vikl om nigirien.

Luk enderne ved at dyppe vand på.